李根良

    李根良，他是西安市第一个“吃螃蟹”的人，2015年，他从在北京从事农业工作的朋友处偶然得知，羊肚菌价值高、市场前景好，当时西安市尚未引入羊肚菌种植。2016年初，他开始小面积引入羊肚菌种植，现任陕西省西安市鄠邑区春雨种养殖专业合作社理事长。

 在鄠邑区，有这样一位高素质农民，他在53岁时把羊肚菌率先引入西安种植。”鄠邑区玉蝉街道八十村村民李根良是西安市第一个“吃螃蟹”的人，八年前，他把羊肚菌首次引入西安种植。2015年，李根良从在北京从事农业工作的朋友处偶然得知，羊肚菌价值高、市场前景好，当时西安市尚未引入羊肚菌种植。2016年初，李根良开始小面积引入羊肚菌种植。李根良当年算了一笔账，尽管首种年产量不高，但胜在省工省力，仅仅利用11月初到3月底的“闲田”，每亩地净增收1万元。

这一年，他带动周边6户村民种植羊肚菌共计60多亩，年收益达100多万元，让种植羊肚菌成为周边群众致富增收的新选择。

“羊肚菌这事能成。人工成本低、季节短、见效快，销路通，收入高，菌子性情‘高冷’，在咱们这适合冬天种植生长。我们家种了9亩，一年收入10万不成问题！”蒋村街道八十村村民任将武说。    

 村民狄向阳笑着讲述了自己的经历，“过去我外出务工，现在回来种大棚”。丰收的喜悦让他藏不住好心情，“外边工资高，但比起种羊肚菌还差得远。我开始种羊肚菌时，李老师手把手教技术，一步步讲细节。现在菌子一收，能栽西瓜，西瓜园还能种圣女果，两料变三料，多亏了李老师带头引路。”

 如今，高素质农民李根良，成立起羊肚菌专业合作社，羊肚菌自有种植面积36亩，带动周边300多亩，年净收入约300多万元。在他的带领下，十里八乡的村民阔步走在“菌子致富”的康庄大道上。